Premium
Hoge inflatie, dure energie en personeelskrapte: Sinterklaas zorgt voor ’hoop en hoofdbrekens’ in winkelstraten. ’Dit is dé maand dat het moet gebeuren’
Krista Spijkerman van Patisserie De Roset: ,,Dit is wel de maand dat het moet gebeuren.”© Foto Ronald Goedheer
Dennis Mantz
IJmond
Als de sint voet aan wal zet, dan rinkelen de kassa’s in de winkelstraten. Althans, zo ging dat pre-corona. Hoe is het in tijden van torenhoge inflatie gesteld met de koophonger? En hoe gaan de winkeliers om met de personeelskrapte? Een rondgang door de IJmond.