Premium

’Superprijzen’ voor de kool door droogte en grote vraag vanuit het buitenland. ’De kool raakt zelfs niet uitgegroeid’

De kolen komen aan bij de zuurkoolfabriek in Zuid-Scharwoude.© Foto Erna Faust

Roel van Leeuwen
Oudkarspel

De kool mag dan door de droogte niet al te hard groeien, dit lijkt de telers echter niet te deren. De prijs is zo hoog dat veel kolen al met twee kilo van het land worden gehaald. ,,De prijzen zijn super voor deze tijd van het jaar’’, zegt directeur Niels Boekel van A.N. Boekel B.V. in Oudkarspel.

Net binnen