Premium

Jan van Kempen, aardappelboer in de Beemster: ’Moet je iemand aan z’n contract houden, als-ie daardoor omvalt?’

Jan van Kempen teelt aardappelen voor Aviko.
© Foto Mediahuis

Zuidoostbeemster ,,Dit is een uitzonderlijke situatie’’, zegt aardappelboer Jan van Kempen uit Zuidoostbeemster.

,,Vorig jaar zomer was het droog en warm en niet echt groeizaam weer. In september begon het te regenen en dat heeft een half jaar geduurd.’’ Het werd zo nat dat de machines nauwelijks het land op konden. Van Kempen: ,,Tot halverwege maart was er eigenlijk sprake van enige krapte in de aardappelmarkt.’’ En dus redelijk goede prijzen. Maar toen kwamen de coronamaatregelen en viel de vraag weg. ,,De prijs kelderde van 20 cent per kilo naar hooguit 2 cent. Dan gaat er dus negentig procent vanaf.’’

Net binnen