Premium

Passie van Zaanse bierbrouwer Patrick Breugem

Passie van Zaanse bierbrouwer Patrick Breugem
Patrick Breugem toont zijn nieuwe bier, Ay Ay Caramba.
© Foto Erik Rietman
Zaandijk

De herfstbock van Breugem is nog niet eens gebrouwen, maar al wel verkocht. De grote afnemers hebben vertrouwen in kwaliteit en levering. De blik is nu even gericht op de officiële lancering van het nieuwe zomerbier Ay Ay Caramba, donderdag in Amsterdam. Brouwer Patrick Breugem won de voorbije jaren drie keer achter elkaar goud met een nieuw bier. Opnieuw een potentiële winnaar? „Dit is wel een bier met ballen.”

„We waren op zoek naar een nieuw lekker fris biertje, niet te zwaar. Je ziet een verschuiving naar lichtere bieren. 3 procents bier zit in de lift. Dat merken we zelf aan de verkoop van de blonde Session ...

VERDER LEZEN?

Altijd en overal toegang tot onze beste artikelen.