Premium

Feestje op je bord met vis uit Laren; Vis Atelier serveert prachtig opgemaakte voorgerechten | recensie Thuis Tong

Het Vis Atelier in Laren is een mooi concept: visspeciaalzaak, restaurant en wijnbar in een, mét alle ruimte voor kunst. Uiteraard verzorgen de koks in deze crisis het thuismenu. Benieuwd hoe dat smaakt!

Het is dinsdagmiddag als ik de visspeciaalzaak aan De Rijt in Laren binnenwandel. Een paar uur eerder heb ik telefonisch enkele gerechten besteld uit het Vis Atelier Thuis Menu.