Premium

De Ooievaar verdwijnt uit Warmenhuizen. Eigenaren Silvia en Maarten Pronk gaan het restaurant van Hotel Marktstad in Schagen runnen. ’Met de gemoedelijkheid van Warmenhuizen’

Maarten en Silvia Pronk uit Warmenhuizen stoppen daar hun café-restaurant en veranderen De Bastaard in Schagen in De Ooievaar.
© Foto Marc Moussault
Warmenhuizen

Silvia en Maarten Pronk stoppen als ondernemers in Warmenhuizen om De Ooievaar op de Markt in Schagen voort te zetten. Ze gaan het grand café-restaurant van Hotel Marktstad runnen.

De zaak krijgt de naam De Ooievaar. Want zomaar weggooien waar ze sinds 1 januari 2002 samen voor hebben gevochten? Nee, dat wilden Silvia (47) en Maarten (51) Pronk niet. Maar dat het tijd werd voor iets nieuws? Ja, daar waren ze wel over uit.

Net binnen