Premium

Restaurant Al Torado in Wormerveer wordt La Cucina. Nieuwe eigenaren hebben er ondanks corona zin in: ’Mensen moeten toch eten’

De eigenaren van La Cucina: Bashar Mansor (l) en Ebram Nasr.
© Foto Pascal Fielmich
Wormerveer

Steakhouse Al Torado aan de Markstraat is in een nieuw jasje gestoken en herdoopt tot pizzeria en steakhouse La Cucina. De nieuwe eigenaren hebben zin in hun horeca-avontuur, ondanks corona. ,,Mensen moeten toch eten.’’

Bashar Mansor zit ontspannen aan een terrastafeltje. Van de nieuwigheid staan de vouwen nog in zijn zwarte koksbuis. Zaterdagavond heeft hij met zijn compagnon een proefavond gedraaid voor enkele ondernemers uit de buurt, en dat ging naar eigen zeggen ’goed’. Mansor staat in de keuken, zijn compagnon Ebram Nasr in de bediening en achter de bar.

Net binnen